剥鲜虾的方法有很多种，下面是一种较快的方法：1.用手握住虾头，用另一只手握住虾身。 剥鲜虾的方法有很多种，下面是一种较快的方法： 1. 用手握住虾头，用另一只手握住虾身。 2. 用拇指和食指从虾背上的壳的后部开始，轻轻推开壳。 3. 保持手的握法，将剥开的壳向前推，同时用另一只手指轻按虾身，将虾肉从壳上剥离，但保留虾尾。 4. 将虾肉剥离后，用手指或小刀去除虾背上的肠线。
