肉酱包是一道传统的中式美食,以下是一种简单又美味的肉酱包的制作方法:材料:-250克猪肉末-2颗大葱-1颗大蒜-2汤匙豆瓣酱-2汤匙生抽-2茶匙白糖-1茶匙香油-盐和胡椒适量-面粉皮/包子皮步骤:1.将大葱和大蒜切碎备用。
肉酱包是一道传统的中式美食,以下是一种简单又美味的肉酱包的制作方法:
材料:
- 250克猪肉末
- 2颗大葱
- 1颗大蒜
- 2汤匙豆瓣酱
- 2汤匙生抽
- 2茶匙白糖
- 1茶匙香油
- 盐和胡椒适量(根据个人口味)
- 面粉皮/包子皮
步骤:
1. 将大葱和大蒜切碎备用。
2. 在锅中加入适量油,放入炒熟的肉末,炒至肉变色。
3. 加入豆瓣酱,煸炒均匀。
4. 加入葱和大蒜,继续煸炒片刻。
5. 在肉末中加入生抽、白糖、香油、盐和胡椒调味,混合均匀炒熟。
6. 将炒好的肉酱放入面粉皮/包子皮中,封口捏紧,摆放在蒸锅上。
7. 烧开水,将蒸锅放入锅中,蒸10-15分钟至熟透即可。
温馨提示:可以根据个人喜好加入适量的蔬菜和调料来增加口感和味道。