7.将搅拌好的芝麻核桃麦芽糖糊倒入模具中,平铺整齐。
红枣芝麻核桃麦芽糖糕的制作步骤如下:
材料:
- 红枣:适量
- 芝麻:适量
- 核桃:适量
- 麦芽糖:适量
步骤:
1. 准备好所需的材料。
2. 将红枣洗净,剪去枣梗,用清水泡发30分钟,泡发好的红枣用纱布沥干水分备用。
3. 将芝麻放入不粘锅中炒香,炒至微黄色,取出备用。
4. 将核桃仁放入烤箱中烤至金黄色,然后捣碎备用。
5. 取一块不粘锅,将麦芽糖加入锅中用小火煮至糖浆状。
6. 煮好的麦芽糖糊取出,放入芝麻和核桃碎中搅拌均匀。
7. 将搅拌好的芝麻核桃麦芽糖糊倒入模具中,平铺整齐。
8. 在模具表面放上泡发好的红枣,稍微压实。
9. 等待麦芽糖糊完全冷却后,取出模具,切成块状即可。
提示:
- 糕点中的材料比例可根据个人口味进行调整,增减材料的用量。
- 糕点的外形可以根据个人喜好选择不同形状的模具。