-面团揉搓时,不要加入面粉以外的任何材料。-注意掌握水的用量,以免面团太湿或者太干。-宝宝的辅食馒头最好用蒸的方式来制作,这样更加容易消化吸收,而且蒸制的馒头也更加健康。
宝宝的辅食馒头可以用做面粉和水为主要材料来制作,以下是一个简单的辅食馒头的做法:
材料:
- 150克面粉
- 80毫升水
- 适量食用油(可选)
步骤:
1. 将面粉倒入一个容器中。
2. 慢慢加入水,一边加水一边用筷子或者手指搅拌,直到面粉和水充分混合成面团。
3. 将面团放在平坦的台面上,用手揉搓面团,直到面团变得光滑和有弹性。
4. 把面团分成几个小块,然后用手搓成小圆球。
5. 碗中倒入适量的水,放入蒸锅中,接着将蒸锅加热至水沸腾。
6. 把小圆球放在蒸锅中的蒸架上,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟,直到馒头蓬松和熟透。
7. 关火后稍等片刻,再打开锅盖,等馒头稍微冷却几分钟即可食用。
8. 若希望馒头表面更加亮滑,可以在蒸之前,在馒头上刷一层薄薄的食用油。
注意事项:
- 面粉要选用适合宝宝食用的无添加剂的面粉。
- 面团揉搓时,不要加入面粉以外的任何材料。
- 注意掌握水的用量,以免面团太湿或者太干。
- 宝宝的辅食馒头最好用蒸的方式来制作,这样更加容易消化吸收,而且蒸制的馒头也更加健康。