使用原味炖锅做酸奶非常简单，下面是具体步骤：1.准备材料：酸奶菌粉、牛奶、糖。
使用原味炖锅做酸奶非常简单，下面是具体步骤：
1. 准备材料：酸奶菌粉（或酸奶发酵剂）、牛奶、糖（可根据个人口味决定添加的量）。
2. 将牛奶倒入原味炖锅中，加热至70℃左右，保持在70℃温度约5分钟，这个步骤有利于杀菌和破坏牛奶中的酶。
3. 将牛奶冷却至约40℃左右（温度过高会影响酸奶菌的发酵），然后将酸奶菌粉（或酸奶发酵剂）和适量的糖加入牛奶中，搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入原味炖锅中，盖上盖子，放置在温暖的地方（如保温杯中、保温箱中等），静置8-12小时（具体时间取决于温度和个人口感）。
5. 静置时间到达后，打开炖锅盖子，可以看到牛奶已经变成了酸奶。如果想要更浓稠的酸奶，可以继续保温几个小时。
至于原味炖锅做酸奶蛋糕的方法如下：
1. 准备材料：酸奶、鸡蛋、低筋面粉、白糖、黄油。
2. 将低筋面粉过筛后备用。
3. 取一个容器，将酸奶、鸡蛋、白糖加入其中，用搅拌器或打蛋器搅拌均匀。
4. 加入融化的黄油拌匀。
5. 再慢慢加入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒状。
6. 倒入原味炖锅中，用刮刀抹平表面。
7. 将原味炖锅放入预热好的烤箱中，以180℃烤约30分钟，或用竹签插入蛋糕中心，没有粘稠杂质即可取出。
8. 取出后将蛋糕冷却后即可享用。
以上就是使用原味炖锅制作酸奶和酸奶蛋糕的方法，希望对你有帮助！