豌豆出芽后，可以食用。新出的豌豆芽很嫩且有很高的营养价值，一般可用于凉拌、炒菜等烹饪方式。豌豆芽富含蛋白质、维生素C和维生素K等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和血液净化等作用。 豌豆出芽后，可以食用。新出的豌豆芽很嫩且有很高的营养价值，一般可用于凉拌、炒菜等烹饪方式。豌豆芽富含蛋白质、维生素C和维生素K等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和血液净化等作用。
