酱焖翅中家常做法大全：材料：-鸡翅中500克-青红椒适量-姜片适量-蒜瓣适量-料酒适量-生抽适量-老抽适量-白糖适量-盐适量-生姜适量-植物油适量-水适量步骤：1.取一锅加热水，煮沸后将鸡翅中煮至变色，捞出备用。温馨提示：1.煮鸡翅中时可以加入姜片和料酒去腥。
酱焖翅中家常做法大全：
材料：
- 鸡翅中500克
- 青红椒适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 植物油适量
- 水适量
步骤：
1. 取一锅加热水，煮沸后将鸡翅中煮至变色，捞出备用。
2. 取一平底锅，加热植物油，放入蒜瓣和姜片炒香。
3. 加入鸡翅中煸炒至两面金黄。
4. 加入适量料酒，翻炒几下后加入生抽，老抽，白糖，盐，搅拌均匀。
5. 加入少量切好的生姜和适量水，煮沸后改小火焖煮20分钟。
6. 加入切好的青红椒，继续焖煮5分钟至汤汁浓稠即可。
7. 出锅前可以根据个人口味再添加适量的盐和糖调味。
温馨提示：
1. 煮鸡翅中时可以加入姜片和料酒去腥。
2. 在加入生抽、老抽和糖时可以根据个人口味调整用量。
3. 在焖煮过程中要不断搅拌，防止糊底。
4. 出锅前可以根据个人口味再添加适量的盐和糖进行调味。
希望这个酱焖翅中家常做法可以帮到你！