蒸螃蟹绑绳子的作用是防止蒸熟后螃蟹落入蒸锅溢出。如果你有其他方式来保持螃蟹在蒸锅中，蒸螃蟹无需扎绳子也是可以的。 蒸螃蟹绑绳子的作用是防止蒸熟后螃蟹落入蒸锅溢出。如果你有其他方式来保持螃蟹在蒸锅中，蒸螃蟹无需扎绳子也是可以的。
