红烧肉豆角的做法如下：材料：-300克猪肉-200克豆角-2片姜-2颗蒜瓣-1根葱-2勺料酒-2勺生抽-1勺老抽-1勺白糖-适量盐-适量水-适量花椒油步骤：1.猪肉切成块状，姜蒜切末，葱切段。
红烧肉豆角的做法如下：
材料：
- 300克猪肉
- 200克豆角
- 2片姜
- 2颗蒜瓣
- 1根葱
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺白糖
- 适量盐
- 适量水
- 适量花椒油
步骤：
1. 猪肉切成块状，姜蒜切末，葱切段。
2. 锅中加入适量水，将猪肉块放入水中焯水，煮开后继续煮2分钟，捞出备用。
3. 另起一锅，加入适量油，将姜蒜末和葱段爆香。
4. 加入焯过水的猪肉块，翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀，调成红烧肉的颜色。
6. 加入适量开水，淹没猪肉块，盖上锅盖，转小火炖煮20分钟。
7. 豆角洗净切段，焯水煮熟备用。
8. 将煮熟的豆角加入炖煮好的红烧肉中，翻炒均匀。
9. 加盖，继续焖煮5分钟，让豆角充分入味。
10. 出锅前加入适量盐调味，撒上花椒油，拌匀即可。
红烧肉的做法如下：
材料：
- 500克五花肉
- 2片姜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺白糖
- 适量盐
- 适量水
步骤：
1. 五花肉切成块状，姜切片。
2. 锅中加入适量水，将五花肉块放入水中焯水，煮开后继续煮2分钟，捞出备用。
3. 另起一锅，加入适量油，将姜片爆香。
4. 加入焯过水的五花肉块，翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀，调成红烧肉的颜色。
6. 加入适量开水，淹没五花肉块，盖上锅盖，转小火炖煮30分钟。
7. 掀开锅盖，转中火收汁，翻炒均匀，收汁至肉块上色。
8. 加盖，继续焖煮5分钟，让红烧肉入味。
9. 出锅前加入适量盐调味，翻炒均匀即可。