这就是家常蒸南瓜的做法步骤，简单易学，味道鲜美。
家常蒸南瓜的做法步骤如下：
1. 准备材料：一个小南瓜、适量的蒜末、盐、生抽、蚝油、香菜等。
2. 将南瓜洗净后去皮，切成小块。
3. 准备一个锅，锅中加入适量的水，放入蒸架，水开后将南瓜块放在蒸架上，盖上锅盖，用中小火蒸15-20分钟，直到南瓜变软。
4. 在蒸南瓜的过程中，可以准备调味料。将蒜末放入碗中，加入适量的盐、生抽和蚝油，搅拌均匀。
5. 当南瓜变软后，用筷子或牙签插入南瓜块中，如果能轻易插入，表示蒸熟了。
6. 将蒸熟的南瓜块取出，放入一个碗中，倒入调味料，轻轻拌匀，让南瓜块充分吸收味道。
7. 最后，撒上一些香菜末作为装饰，即可上桌享用。
这就是家常蒸南瓜的做法步骤，简单易学，味道鲜美。