材料：-300克江米-150克糯米-80克白糖-1勺食用油-适量水步骤：1.将江米和糯米混合，放入盆中，加入适量的水浸泡约4-6个小时，使米粒变软。-江米糕在蒸煮过程中要保持蒸锅中的水位，以免米糕粘锅。
材料：
- 300克江米
- 150克糯米
- 80克白糖
- 1勺食用油
- 适量水
步骤：
1. 将江米和糯米混合，放入盆中，加入适量的水浸泡约4-6个小时，使米粒变软。
2. 将浸泡后的米粒倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的浆状。
3. 将搅拌好的米浆倒入一个大碗中，加入白糖和食用油，搅拌均匀，使糖和油充分溶解在米浆中。
4. 将上述混合物倒入蒸锅中，用大火蒸约20-30分钟，或直到糕糍熟透。
5. 取出蒸好的江米糕，待完全冷却后，切成适合的块状即可食用。
温馨提示：
- 可根据个人口味调整糖的用量，增加或减少甜度。
- 江米糕在蒸煮过程中要保持蒸锅中的水位，以免米糕粘锅。
- 可以根据个人喜好添加其他配料，如红豆、豆沙、花生等，增加口感和风味。