当前位置: 首页 美食烹饪

没有发酵粉怎么做面包 没有发酵粉怎么做面包好吃

时间:2023-09-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

如果你没有发酵粉,以下是一种可以尝试的无发酵粉面包食谱:材料:-3杯面粉-2茶匙泡打粉-1茶匙盐-1杯温水-2汤匙橄榄油或食用油做法:1.预热烤箱至180°C。虽然这种无发酵粉面包不能达到发酵面包的蓬松口感,但这些简单的材料能让你尽情享受美味的面包。

如果你没有发酵粉,以下是一种可以尝试的无发酵粉面包食谱:

材料:

- 3杯面粉

- 2茶匙泡打粉(可选,以增加面包蓬松度)

- 1茶匙盐

- 1杯温水

- 2汤匙橄榄油或食用油

做法:

1. 预热烤箱至180°C。

2. 在一个大碗中,将面粉、泡打粉和盐混合均匀。

3. 慢慢倒入温水和橄榄油,用手或木勺搅拌至面团成形。

4. 将面团放在台面上,用手揉搓数分钟至面团变得光滑弹性。

5. 将面团放回碗中,用湿布覆盖,让面团休息10分钟。

6. 将面团取出,分成适合的大小,并按照自己喜欢的形状进行造型。

7. 将面团放在烤盘上,放入预热烤箱中,烤15-20分钟,或直到面包变金黄色。

8. 取出烤好的面包,让其在烤网上冷却一会儿,即可享用。

虽然这种无发酵粉面包不能达到发酵面包的蓬松口感,但这些简单的材料能让你尽情享受美味的面包。