青芒果之所以感觉硬，主要是因为它尚未成熟。青芒果通常在未完全成熟的阶段被采摘和销售。如果你购买的青芒果里面也感觉硬，有可能是它的成熟度不够，还未达到最佳食用时期。你可以将青芒果放置在常温下，待其成熟。放置在室温下，时间通常需要几天至一周左右，视具体情况而定。另外，青芒果在亚洲烹饪中常用来制作沙拉、腌制等菜肴，所以硬芒果也可以用于这些料理中。在购买芒果时，最好选择表面无明显损伤、稍微有些弹性的芒果。
青芒果之所以感觉硬，主要是因为它尚未成熟。青芒果通常在未完全成熟的阶段被采摘和销售。成熟的芒果果肉会变得柔软、多汁，有更好的口感和味道。
如果你购买的青芒果里面也感觉硬，有可能是它的成熟度不够，还未达到最佳食用时期。未成熟的芒果果肉一般较为紧实、坚硬。不同品种的芒果成熟时间也有所不同，有些可能需要更长的时间来成熟。
你可以将青芒果放置在常温下，待其成熟。放置在室温下，时间通常需要几天至一周左右，视具体情况而定。你也可以将芒果放在纸袋中，通过果实产生的乙烯气体加速成熟过程。
另外，青芒果在亚洲烹饪中常用来制作沙拉、腌制等菜肴，所以硬芒果也可以用于这些料理中。
需要注意的是，如果你购买的芒果在长时间后仍然没有成熟，可能是因为它在采摘、存储、运输过程中受到了损坏或其他因素影响，导致无法充分成熟。在购买芒果时，最好选择表面无明显损伤、稍微有些弹性的芒果。