然而，以上相克并不是绝对的，具体还是要根据个人体质和食用量而定。若有特殊需求或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
大蒜不宜与以下食物或药物一起食用或使用：
1. 药物：大蒜具有抗凝作用，与某些抗凝药物（如华法林）可能相互作用，增加出血风险。
2. 口香糖或薄荷：大蒜的辣味和薄荷或口香糖的味道会相互干扰，影响口感。
3. 奶制品：大蒜中的大蒜素与奶制品中的维生素B1结合，可能会减少维生素B1的吸收。
4. 水果：大蒜中的维生素C与某些水果中的酶相互作用，可能会破坏维生素C的含量。
5. 洋葱：大蒜和洋葱都含有辛辣的成分，相互搭配容易引起胃部不适或消化不良。
然而，以上相克并不是绝对的，具体还是要根据个人体质和食用量而定。若有特殊需求或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。