大蒜冻了之后仍然可以食用,但是口感可能会受到影响,变得更柔软和浆状。冷冻大蒜不会产生毒素或变得有毒,因此安全食用。然而,冻存可能会使大蒜的营养价值降低。冷冻大蒜最好使用在烹饪中,而不是生食。 大蒜冻了之后仍然可以食用,但是口感可能会受到影响,变得更柔软和浆状。冷冻大蒜不会产生毒素或变得有毒,因此安全食用。然而,冻存可能会使大蒜的营养价值降低。冷冻大蒜最好使用在烹饪中,而不是生食。