黑白无常是中国传统的鬼神形象，而油泼是一种烹饪方式。结合这两者，我们可以想象出一道油泼黑白无常的菜品。这道菜的特点是色彩鲜艳，肉质鲜嫩，芝麻香脆，同时又有黑白无常的神秘氛围。可以用来招待客人或作为一道特色小吃。
黑白无常是中国传统的鬼神形象，而油泼是一种烹饪方式。结合这两者，我们可以想象出一道油泼黑白无常的菜品。下面是一个可能的做法：
材料：
- 鸡肉或猪肉（切丝）：150克
- 白芝麻：15克
- 黑芝麻：15克
- 青蒜（切段）：50克
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 将切好的肉丝用适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉和鸡精腌制10-15分钟。
2. 在平底锅中加入适量的食用油，并烧热。
3. 将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色。
4. 加入青蒜段翻炒均匀。
5. 锅中倒入适量的热水，盖上锅盖慢慢炖煮肉丝。
6. 在另一个平底锅中，加入适量的食用油烧热。
7. 将白芝麻和黑芝麻分别倒入锅中煸炒至香脆。
8. 将炖煮好的肉丝盛出，并撒上炒好的芝麻。
9. 最后，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
这道菜的特点是色彩鲜艳，肉质鲜嫩，芝麻香脆，同时又有黑白无常的神秘氛围。可以用来招待客人或作为一道特色小吃。