草菇鸡片汤是一道简单且美味的汤品,主要以草菇和鸡片为主要材料。
草菇鸡片汤是一道简单且美味的汤品,主要以草菇和鸡片为主要材料。以下是制作草菇鸡片汤的步骤:
材料:
- 200克草菇
- 200克鸡肉片
- 1块鸡汤块
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的鸡精
- 适量的葱花和香菜(可选)
步骤:
1. 将草菇切成薄片,鸡肉切成薄片备用。
2. 将适量的水倒入锅中,加入鸡汤块,大火煮沸。
3. 加入草菇片,煮熟后加入鸡肉片。
4. 继续煮熟后,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,调味至适口。
5. 煮沸后,撒上葱花和香菜作为 garnish,即可食用。
温馨提示:
- 可根据个人口味增加或减少调味料的用量。
- 草菇和鸡肉的煮熟时间要根据材料大小和个人喜好来确定。
- 如果喜欢口感更浓郁的汤,可以适量加入少许生姜或蒜蓉。
- 汤中的葱花和香菜可以根据个人喜好选择添加或省略。