可以用手指试一试，馅料不黏手即可。制作汤圆馅时，可以根据个人喜好添加其他调味料，如椰蓉粉、果脯等，增加口感和风味。同时，制作汤圆馅的方法也可以根据个人的创意进行变化，尝试新的口味组合。
汤圆馅有很多种类，常见的有以下几种：
1. 豆沙馅：将红豆煮烂，加糖炒匀制成的馅料。
2. 芝麻馅：将芝麻炒香，碾碎加糖混合制成的馅料。
3. 花生馅：将花生炒香，研磨成粉末加糖混合制成的馅料。
4. 果蓉馅：将水果（如草莓、蓝莓等）搅碎煮成果蓉，加糖混合制成的馅料。
5. 核桃馅：将核桃仁研磨成粉末，加糖混合制成的馅料。
6. 椰蓉馅：将椰子研磨成细末，加糖混合制成的馅料。
7. 香蕉馅：将香蕉压成泥，加糖混合制成的馅料。
制作汤圆馅的方法一般如下：
1. 准备所需的馅料原料及糖。
2. 将馅料原料加入锅中，用小火煮至熟软糊状。
3. 加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。
4. 不断搅拌翻炒，直至馅料稍干。可以用手指试一试，馅料不黏手即可。
5. 关火，放凉后即可包入汤圆中。
制作汤圆馅时，可以根据个人喜好添加其他调味料，如椰蓉粉、果脯等，增加口感和风味。同时，制作汤圆馅的方法也可以根据个人的创意进行变化，尝试新的口味组合。