牛奶糖是一款非常简单的糖果，下面是一个常见的牛奶糖的做法，你可以按照以下步骤制作：材料：-1杯白糖-1/2杯牛奶-1/4杯黄油-1茶匙香草提取物步骤：1.在一个深底平底锅中加入糖、牛奶和黄油。过高的温度会使得糖果过硬，而低温则会导致糖果过软。
牛奶糖是一款非常简单的糖果，下面是一个常见的牛奶糖的做法，你可以按照以下步骤制作：
材料：
- 1杯白糖
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 1茶匙香草提取物
步骤：
1. 在一个深底平底锅中加入糖、牛奶和黄油。
2. 建议使用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。
3. 一旦糖完全溶解，继续用中小火煮沸，不停搅拌，直到温度达到240°F（116°C）。
4. 煮沸后，立即将火关小。
5. 加入香草提取物并快速搅拌均匀。
6. 将糖浆倒入一个涂了油的平底容器中，或者用烘焙纸托盘。
7. 等待糖浆自然冷却。
8. 冷却后，将糖浆分割成小方块或者任何你喜欢的形状。
9. 让糖浆完全冷却，变得硬实。
10. 将牛奶糖完全冷却后取出，并储存在密封容器中。
注意：在制作牛奶糖时，温度控制十分重要。过高的温度会使得糖果过硬，而低温则会导致糖果过软。