戚风蛋糕和蛋糕坯子是不同的概念。戚风蛋糕是一种起源于中国的松软口感的蛋糕，以鸡蛋为主要成分，制作过程中需要将蛋白和蛋黄分开打发后再进行混合制作，最终蛋糕有轻盈松软的口感。蛋糕坯子并没有特指戚风蛋糕，它可以用于制作各种口感和类型的蛋糕，包括戚风蛋糕。
戚风蛋糕和蛋糕坯子是不同的概念。
戚风蛋糕是一种起源于中国的松软口感的蛋糕，以鸡蛋为主要成分，制作过程中需要将蛋白和蛋黄分开打发后再进行混合制作，最终蛋糕有轻盈松软的口感。
而蛋糕坯子是指制作蛋糕时的初步材料，可以理解为打发好的鸡蛋与面粉混合后的混合物，常用于制作各种类型的蛋糕。蛋糕坯子并没有特指戚风蛋糕，它可以用于制作各种口感和类型的蛋糕，包括戚风蛋糕。
因此，戚风蛋糕和蛋糕坯子是不同的概念，蛋糕坯子可以用于制作不同类型的蛋糕，而戚风蛋糕是蛋糕的一种类型。