南瓜肉包子的做法如下:材料:-500克面粉-250毫升温水-10克干酵母-300克南瓜泥-200克猪肉馅-1颗葱-适量姜-适量盐-适量酱油-适量料酒-适量胡椒粉-适量油步骤:1.在一个大碗中加入面粉,然后慢慢倒入温水,搅拌至面糊状。封闭碗盖,让面团发酵大约1小时。加入猪肉馅炒熟,然后加入南瓜泥,调入适量盐、酱油、料酒和胡椒粉,炒匀。
南瓜肉包子的做法如下:
材料:
- 500克面粉
- 250毫升温水
- 10克干酵母
- 300克南瓜泥
- 200克猪肉馅
- 1颗葱
- 适量姜
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
- 适量油
步骤:
1. 在一个大碗中加入面粉,然后慢慢倒入温水,搅拌至面糊状。然后加入干酵母,搅拌均匀。封闭碗盖,让面团发酵大约1小时。
2. 在一个平底锅中加入适量油,然后加入姜和葱爆炒。加入猪肉馅炒熟,然后加入南瓜泥,调入适量盐、酱油、料酒和胡椒粉,炒匀。
3. 将发酵好的面团取出,揉成圆形,然后分割成小块。
4. 将小块面团用擀面杖擀成圆形的薄饼,然后取一勺猪肉馅放在薄饼中央,包口封,搓圆。
5. 烧开大锅,将包子放入蒸锅中,上锅蒸15分钟。
6. 蒸好的南瓜肉包子即可享用。
希望对你有所帮助!
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