均衡的饮食能够提供适量的膳食纤维、健康脂肪和低盐低糖食物，有助于预防高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病的发生。总之，正确的饮食结构对人体的作用非常重要，它与健康的身体状况、免疫力和疾病的发生密切相关。通过科学合理地选择和搭配食物，可以保持身体健康和预防疾病。
正确的饮食结构是指合理搭配各种食物，并且在合适的量上进行摄入的饮食方式。它对人体有着重要的作用，包括以下几个方面：
1. 提供营养物质：正确的饮食结构可以提供全面、均衡的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水等。这些营养物质是维持人体正常生理功能所必需的，对于身体的正常发育和运转至关重要。
2. 维持健康体重：正确的饮食结构可以帮助人体维持健康的体重。合理搭配各种食物可以提供适量的能量，避免能量摄入过多或过少对身体健康造成的不利影响，有助于预防和控制肥胖症和相关慢性疾病的发生。
3. 促进消化吸收：正确的饮食结构可以促进消化吸收。合理的膳食组合可以提供多种消化酶所需要的营养物质，并且减少消化道负担，增加食物的消化吸收率，提高身体对养分的利用效率。
4. 增强免疫力：正确的饮食结构可以增强人体的免疫力。合理的饮食搭配可以提供充足的抗氧化物、维生素和矿物质等营养物质，有助于提高免疫功能，预防疾病的发生。
5. 降低疾病风险：正确的饮食结构可以降低慢性疾病的风险。均衡的饮食能够提供适量的膳食纤维、健康脂肪和低盐低糖食物，有助于预防高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病的发生。
总之，正确的饮食结构对人体的作用非常重要，它与健康的身体状况、免疫力和疾病的发生密切相关。通过科学合理地选择和搭配食物，可以保持身体健康和预防疾病。