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牛肉面的家常做法(白萝卜牛肉面的家常做法)

时间:2023-09-21 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

6.在煮沸的水中将面条煮熟,捞出沥干备用。

材料:

- 牛肉切片 200克

- 面条 200克

- 白萝卜 1个

- 葱姜蒜适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 植物油 适量

步骤:

1. 将牛肉切成薄片,并用酱油、盐、鸡精和葱姜蒜腌制15分钟。

2. 将白萝卜去皮并切成丝状。

3. 热锅加入适量的植物油,放入蒜蓉和姜末煸炒出香味。

4. 加入腌制好的牛肉片翻炒至变色。

5. 加入白萝卜丝继续翻炒至熟软。

6. 在煮沸的水中将面条煮熟,捞出沥干备用。

7. 将煮熟的面条放入碗中,倒入炒好的牛肉白萝卜丝,加入适量的酱油、盐和鸡精调味即可。