桂花酒糟丸子是一道美味的传统汉族菜肴。下面是制作桂花酒糟丸子的简单步骤：材料：-500克糯米-100克桂花酒糟-适量清水-适量盐步骤：1.将糯米泡水3小时以上，使其变软。-桂花酒糟丸子可以烧一锅开水，将丸子放入煮熟即可食用，也可以蒸熟或者水煮。希望这个简单的做法能帮到您制作好吃的桂花酒糟丸子！
桂花酒糟丸子是一道美味的传统汉族菜肴。下面是制作桂花酒糟丸子的简单步骤：
材料：
- 500克糯米
- 100克桂花酒糟
- 适量清水
- 适量盐
步骤：
1. 将糯米泡水3小时以上，使其变软。
2. 将泡软的糯米放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成细腻的糯米浆糊。
3. 将桂花酒糟加入糯米浆糊中，继续搅拌均匀，让桂花酒糟充分融入糯米浆糊中。
4. 在锅中烧开足够的水，加入一小勺盐（可根据个人口味调整），再将糯米浆糊舀入锅中，搅拌均匀。
5. 将糯米浆糊搅拌至稍微凝固，即可用勺子将其舀出，凉后可直接食用。
小贴士：
- 可根据个人口味在糯米浆糊中加入适量的糖。
- 桂花酒糟丸子可以烧一锅开水，将丸子放入煮熟即可食用，也可以蒸熟或者水煮。
希望这个简单的做法能帮到您制作好吃的桂花酒糟丸子！