5.炒熟对虾：将腌制好的对虾倒入锅中炒熟，炒至虾身变色。
以下是对虾的简单做法：
1. 准备材料：对虾（新鲜或冷冻），盐，生姜，大蒜，料酒。
2. 清理对虾：将对虾洗净，去除头部、壳和虾线。
3. 腌制对虾：在一个碗中加入适量盐、生姜和料酒，将对虾放入碗中腌制15-20分钟。
4. 烹饪对虾：将锅加热，加入适量的植物油，待油变热后加入蒜蓉炒香。
5. 炒熟对虾：将腌制好的对虾倒入锅中炒熟，炒至虾身变色。
6. 调味：加入适量的盐和鸡精进行调味，根据个人口味加入适量辣椒粉或其他调料。
7. 出锅：炒熟后，将对虾装盘，撒上葱花或香菜点缀即可。
这是一种简单的对虾做法，你也可以根据自己的口味和喜好，添加其他调料和配菜来制作更丰富的对虾菜品。