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双重巧克力柔软司康的做法 巧克力千层司康

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

4.将巧克力混合物、植物油、香草精和鸡蛋倒入干混合物中,搅拌均匀,直到没有干粉。

以下是双重巧克力柔软司康和巧克力千层司康的制作方法:

双重巧克力柔软司康:

材料:

- 1杯面粉

- 2汤匙可可粉

- 2茶匙发酵粉

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯糖

- 1/2杯巧克力碎块

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯植物油

- 1茶匙香草精

- 1个鸡蛋

步骤:

1. 预热烤箱至180摄氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。

2. 在一个大碗中,将面粉、可可粉、发酵粉、盐和糖混合均匀。

3. 在另一个碗中,将巧克力碎块与牛奶在微波炉中加热融化,然后搅拌均匀。

4. 将巧克力混合物、植物油、香草精和鸡蛋倒入干混合物中,搅拌均匀,直到没有干粉。

5. 将面糊倒入烤盘上,用湿手按平。

6. 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或者小刀插入中间不粘,取出司康面包。

7. 等待司康完全冷却后,可以撒上一些粉糖作为装饰,即可食用。

巧克力千层司康:

材料:

- 2杯面粉

- 1/2杯可可粉

- 3/4杯糖

- 4茶匙发酵粉

- 1/2茶匙盐

- 1杯牛奶

- 1/2杯植物油

- 2个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 1杯巧克力碎块

步骤:

1. 预热烤箱至180摄氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。

2. 在一个大碗中,将面粉、可可粉、糖、发酵粉和盐混合均匀。

3. 在另一个碗中,将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精混合均匀。

4. 将湿面糊倒入干面粉中,搅拌均匀,直到没有干粉。

5. 将巧克力碎块加入面糊中,轻轻拌匀。

6. 将面糊倒入烤盘上,用湿手按平。

7. 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或者小刀插入中间不粘,取出司康面包。

8. 等待司康完全冷却后,可以切成小块或楔形食用。