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蒜香黄油虾的做法(黄油蒜蓉虾的做法)

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

蒜香黄油虾的做法:所需材料:-鲜虾-牛油-蒜头-盐-黑胡椒粉-香菜叶(可选)步骤:1.准备虾:将虾去壳,去虾线,洗净备用。-调味料的使用量可以根据个人口味进行调整。

蒜香黄油虾的做法:

所需材料:

- 鲜虾

- 牛油

- 蒜头

- 盐

- 黑胡椒粉

- 香菜叶(可选)

步骤:

1. 准备虾:将虾去壳,去虾线,洗净备用。

2. 准备蒜香黄油:蒜头切末。

3. 锅内加入适量牛油,融化后加入蒜末,用中小火炒香。

4. 加入虾翻炒,煮至虾变色。

5. 加入适量盐和黑胡椒粉,继续翻炒均匀,虾熟透即可。

6. 盛盘前撒上香菜叶装饰即可。

黄油蒜蓉虾的做法与蒜香黄油虾基本相同,区别在于使用了蒜蓉而不是蒜末,具体步骤如下:

所需材料:

- 鲜虾

- 牛油

- 蒜瓣

- 盐

- 黑胡椒粉

- 香菜叶(可选)

步骤:

1. 准备虾:将虾去壳,去虾线,洗净备用。

2. 准备蒜蓉:将蒜瓣剥皮,切成细末。

3. 锅内加入适量牛油,融化后加入蒜末,用中小火炒香。

4. 加入虾翻炒,煮至虾变色。

5. 加入适量盐和黑胡椒粉,继续翻炒均匀,虾熟透即可。

6. 盛盘前撒上香菜叶装饰即可。

注意:

- 煮虾时烹调时间不要太长,以免虾肉过熟变硬。

- 调味料的使用量可以根据个人口味进行调整。