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酸奶怎么做软糖(酸奶怎么做软糖好吃)

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

酸奶软糖是一款非常美味的甜点,下面是制作酸奶软糖的简单步骤:材料:-1杯酸奶-1/2杯糖-3汤匙明胶粉-1汤匙无盐黄油-香草提取物(可选)步骤:1.准备一个深底锅,并在中火下预热锅底。

酸奶软糖是一款非常美味的甜点,下面是制作酸奶软糖的简单步骤:

材料:

- 1杯酸奶

- 1/2杯糖(可根据个人口味调整)

- 3汤匙明胶粉

- 1汤匙无盐黄油

- 香草提取物(可选)

步骤:

1. 准备一个深底锅,并在中火下预热锅底。

2. 将酸奶和糖倒入锅中,搅拌均匀,直至糖完全溶解。

3. 慢慢撒入明胶粉,继续搅拌,确保没有结块。

4. 将锅放在中火上加热,继续搅拌,直至明胶粉完全溶解。

5. 加入黄油和香草提取物,继续搅拌,直至黄油完全融化。

6. 关火,并将混合物倒入事先准备好的浅底长方形容器或模具中。

7. 将模具放在室温下冷却一段时间,然后将其放入冰箱中冷藏至少2小时,直至软糖完全凝固。

8. 将硬化的软糖从模具中取出,并切成小块即可食用。

你可以根据自己的口味添加水果酱、巧克力碎片或坚果碎末等额外的配料来增添口感和风味。享受制作和食用这款美味的酸奶软糖吧!