至于煮的时间,一般来说,板栗在滚水中煮约20分钟即可煮熟,但具体时间可能会根据板栗的大小和煮熟程度而有所不同,可以使用筷子戳一下来检查熟度。
煮水煮栗子是一种常见的做法,下面是一种煮好吃又好剥皮的方法:
材料:
- 板栗
- 清水
步骤:
1. 先用刀在板栗的顶部切一个小口,这样可以防止板栗爆开。
2. 将准备好的板栗放入一个大锅,倒入足够的清水,水量要盖过板栗。
3. 放入一小撮盐,这可以帮助提取板栗中的苦味。
4. 开火煮沸后,转至小火继续煮约20分钟,直到板栗的壳变软。
5. 关火,将煮好的板栗捞出放入冷水中,等凉水中板栗稍稍凉一些。
6. 取出逐个剥皮,此时皮已经变软易剥,方便剥离。
至于煮的时间,一般来说,板栗在滚水中煮约20分钟即可煮熟,但具体时间可能会根据板栗的大小和煮熟程度而有所不同,可以使用筷子戳一下来检查熟度。