汤鱼丸的做法差不多，只是在做汤的时候可以加入其他蔬菜、豆腐等进行搭配。
做汤的鱼丸的做法：
材料：
1. 鱼肉：300克
2. 虾仁：100克
3. 葱姜蒜：适量
4. 鸡蛋清：1个
5. 盐：适量
6. 鸡精：适量
7. 料酒：适量
8. 白胡椒粉：适量
9. 淀粉：适量
步骤：
1. 将鱼肉剁成泥状，加入鸡蛋清、盐和适量的料酒和淀粉，搅拌均匀，使鱼浆上劲。
2. 将虾仁剁成虾胶状，与鱼浆搅拌均匀。
3. 将葱姜蒜剁成末备用。
4. 锅中加适量水，放入葱姜蒜末煮开。
5. 将鱼胶用勺子挤成鱼丸，放入开水中煮熟。
6. 煮熟的鱼丸捞出放入凉开水中漂洗，使其口感更加细腻。
7. 锅中加入适量水，放入煮鱼丸的水，加入盐、鸡精和白胡椒粉调味，煮开。
8. 放入煮熟的鱼丸，煮1-2分钟即可。
汤鱼丸的做法差不多，只是在做汤的时候可以加入其他蔬菜、豆腐等进行搭配。