搅拌均匀后加入适量的白胡椒粉调味。然后将腌好的排骨放入冰箱冷藏，腌制时间最好为2至4小时。你也可以在视频网站上搜索"腌制排骨"来观看相关视频教程。
以下是一种简单的腌制排骨的做法：
材料：
- 500克排骨
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1汤匙生姜粉
- 2瓣大蒜，切碎
- 适量白胡椒粉
步骤：
1. 将排骨切成小块，用清水冲洗干净后沥干备用。
2. 在一个大碗中，将生抽、料酒、盐、糖、生姜粉和大蒜混合在一起。搅拌均匀后加入适量的白胡椒粉调味。
3. 将排骨放入腌料中，用手将腌料均匀涂抹在排骨上，确保每块排骨都沾满腌料。然后将腌好的排骨放入冰箱冷藏，腌制时间最好为2至4小时。
4. 腌制好的排骨取出，将排骨平铺在烤盘上。预热烤箱至200°C。
5. 将烤盘放入烤箱中烤10分钟，然后将排骨翻面，再烤10分钟。
6. 烤好的排骨表面呈现金黄色时，即可取出。享用时可以配上蒜蓉辣椒油或其他你喜欢的调料。
你也可以在视频网站上搜索"腌制排骨"来观看相关视频教程。