花生酱制作方法:材料:-生花生仁500克-食用油适量-糖适量-盐适量步骤:1.将生花生仁放入烤盘中,放入预热至摄氏180度的烤箱中,烤15-20分钟,至花生仁外皮微微变色,香气扑鼻。
花生酱制作方法:
材料:
- 生花生仁500克
- 食用油适量
- 糖适量(根据个人口味决定)
- 盐适量(根据个人口味决定)
步骤:
1. 将生花生仁放入烤盘中,放入预热至摄氏180度的烤箱中,烤15-20分钟,至花生仁外皮微微变色,香气扑鼻。取出后稍放凉。
2. 将烤好的花生仁放入搅拌机中,搅拌片刀装置。首先搅拌机慢速搅拌,待花生均匀碎成粒状,然后逐渐增加机器的速度,直到花生变成细腻的糊状。
3. 在搅拌的过程中,适量加入食用油,以充分搅拌花生酱,使其更加细腻。根据个人口味,适量加入糖和盐,再次搅拌均匀。
4. 继续搅拌,直到花生酱的质感变得柔和,没有颗粒感为止,约需搅拌10-15分钟左右。
5. 将做好的花生酱倒入干净、密封的容器中,放入冰箱冷藏存放,以保持其新鲜和口感。