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深海黄花鱼怎么做好吃(深海黄花鱼怎么做好吃又简单)

时间:2023-09-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

深海黄花鱼是一种很有营养的鱼类,它的肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式。将一汤匙生抽、一汤匙蚝油、适量盐和白胡椒粉放入碗中,调成酱汁备用。这种简单的方法能保持深海黄花鱼的鲜嫩口感,同时调料的搭配使其更加美味。

深海黄花鱼是一种很有营养的鱼类,它的肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式。下面是一种简单而好吃的做法:

材料:

- 深海黄花鱼

- 姜片

- 葱段

- 料酒

- 盐

- 生抽

- 蚝油

- 白胡椒粉

- 食用油

步骤:

1. 鱼清洗干净后,切成块或片,加入姜片、葱段和料酒,腌制十五分钟。

2. 把腌制好的鱼块或片放在蒸锅里,加水上锅,开火蒸十五分钟。

3. 在蒸鱼的同时,可以准备调料。将一汤匙生抽、一汤匙蚝油、适量盐和白胡椒粉放入碗中,调成酱汁备用。

4. 十五分钟后,用漏网或勺子将蒸鱼上的水分倒掉,再将准备好的调料均匀倒在蒸鱼上面。

5. 取一炒锅,倒入适量的食用油,放在大火上烧热,将热油淋在蒸好的鱼上面。

6. 最后,将葱末撒在鱼上,热油会带出葱香味,美味可口的深海黄花鱼就做好了。

这种简单的方法能保持深海黄花鱼的鲜嫩口感,同时调料的搭配使其更加美味。