马铃薯芝士球是一道简单又美味的开胃小吃。下面是制作马铃薯芝士球的方法：材料：-2-3个中等大小的马铃薯-1/2杯切碎的奶酪-1/4杯面粉-1个鸡蛋-1/4杯面包糠-盐和胡椒适量-油炸需要适量步骤：1.将马铃薯剥皮并切成块状。
马铃薯芝士球是一道简单又美味的开胃小吃。下面是制作马铃薯芝士球的方法：
材料：
- 2-3个中等大小的马铃薯
- 1/2杯切碎的奶酪
- 1/4杯面粉
- 1个鸡蛋
- 1/4杯面包糠
- 盐和胡椒适量
- 油炸需要适量
步骤：
1. 将马铃薯剥皮并切成块状。
2. 将切好的马铃薯放入一锅开水中煮熟，直到变软。然后捞出并把水滴干。
3. 在一个大碗中，将煮熟的马铃薯压成泥状。
4. 添加切碎的奶酪、面粉、鸡蛋和盐、胡椒，然后搅拌均匀。
5. 将面包糠倒入一个小碗中。
6. 用手将马铃薯混合物成均匀的球状。
7. 将马铃薯球沾上面包糠，确保其均匀包裹。
8. 将油烧热至175°C/350°F，然后小心地放入马铃薯球。
9. 炸制直到表面金黄酥脆，然后用厨房纸巾沥干多余的油。
10. 马铃薯芝士球即可享用。可以搭配蕃茄酱或辣椒酱作为蘸料。
祝您做饭愉快，享受美食！