v=OKebfY90xGk)希望这个食谱和视频教程能帮到你，祝你做出美味的素炒面！
素炒面是一道简单又美味的素食料理，下面是一份简单好吃的素炒面食谱以及一个视频教程：
【素炒面食材】（2人份）
- 面条：150克
- 豆腐皮：适量，切丝
- 鸡蛋：1个，打散
- 胡萝卜：1根，切丝
- 洋葱：1/2个，切丝
- 小白菜：适量，切段
- 青蒜：适量，切段
- 蚝油：1大勺
- 酱油：1大勺
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
【素炒面步骤】：
1. 在一大锅中煮沸水，将面条煮熟，捞出沥干备用。
2. 在热锅中加入少许食用油，倒入打散的鸡蛋，炒散。
3. 加入切丝的豆腐皮，继续翻炒。
4. 加入胡萝卜丝、洋葱丝和小白菜，炒至蔬菜变软。
5. 倒入煮熟的面条，用铲子快速翻炒均匀。
6. 加入蚝油、酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
7. 最后加入青蒜段，翻炒几下即可。
【素炒面视频教程】：
这里是一个简单好吃的素炒面视频教程链接，你可以点击观看：[素炒面视频教程](https://www.youtube.com/watch?v=OKebfY90xGk)
希望这个食谱和视频教程能帮到你，祝你做出美味的素炒面！