熏鲅鱼是一道美味又香甜的菜肴,下面是一份熏鲅鱼的简单做法视频:1.首先,准备好新鲜的鲅鱼。将鲅鱼洗净,去掉内脏并切除鱼鳍。将盐、糖、老抽、生姜粉和五香粉混合在一起,搅拌均匀。腌制时间最好在2-3个小时。切成薄片即可享用。希望这个简单的熏鲅鱼做法能帮到您。
熏鲅鱼是一道美味又香甜的菜肴,下面是一份熏鲅鱼的简单做法视频:
1. 首先,准备好新鲜的鲅鱼。将鲅鱼洗净,去掉内脏并切除鱼鳍。
2. 制作熏鱼腌料。将盐、糖、老抽、生姜粉和五香粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将鲅鱼均匀地抹上腌料,确保每个部分都能入味。腌制时间最好在2-3个小时。
4. 将腌制好的鲅鱼放入熏炉中。你可以选择使用电烤箱或炭火炉熏制。如果使用电烤箱,将温度设定为150°C,烘烤时间大约在30-40分钟。
5. 熏鲅鱼熟透后,取出并晾凉。切成薄片即可享用。
希望这个简单的熏鲅鱼做法能帮到您。