使用手掌将面团轻轻揉平，然后将其卷起，使其成为一个卷形面团。请记住，手工制作面包可能需要花费一些时间和精力，但结果将是美味的自制面包。
如果没有和面机，可以使用传统的方法手工制作面包。以下是一种简单的面包制作方法：
材料：
- 500克面粉
- 10克酵母
- 10克糖
- 10克盐
- 300毫升温水
- 20克橄榄油
步骤：
1. 将温水倒入一个大碗中，加入糖和酵母，搅拌均匀。让酵母在温水中发酵5-10分钟，直到有泡沫产生。
2. 将面粉和盐加入另一个大碗中，慢慢倒入发酵好的酵母水。
3. 使用筷子搅拌面粉和酵母水，直到形成粗糙的面团。
4. 在清洁的台面上撒上一些面粉，将面团放在上面。用手揉面，将面团不断拉伸和折叠，直到面团变得光滑和有弹性。
5. 将橄榄油倒入碗中，将揉好的面团放入碗中，用橄榄油涂抹面团表面，覆盖碗，静置在温暖的地方，发酵1-2小时，直到面团体积变大一倍。
6. 发酵好的面团取出，放在已经涂上少许油的烤盘上。使用手掌将面团轻轻揉平，然后将其卷起，使其成为一个卷形面团。
7. 用刀在面团表面切几刀，切口有助于面包的发酵。
8. 预热烤箱至200摄氏度，在底层放一碗热水，为烤箱提供一些湿气。将盖好的面团放入烤箱中烤约30-40分钟，或者直到面包呈现出金黄色，敲击底部呈空心声。
9. 取出烤好的面包，放在冷却架上待凉。
现在，您就可以尝试用这种传统方法制作面包了。请记住，手工制作面包可能需要花费一些时间和精力，但结果将是美味的自制面包。