然而，玉米的血糖指数较低，即摄入后对血糖的影响较小。这是因为玉米中的纤维含量较高，可以延缓食物的消化和吸收，从而使血糖上升的速度较慢。所以可以说玉米是低血糖指数的食物。然而，每个人对食物的血糖反应可能会有所差异，因此，在控制血糖方面，还需注意个人的食物选择和饮食搭配。
玉米是一种碳水化合物含量较高的食物，所以不算低糖食物。然而，玉米的血糖指数较低，即摄入后对血糖的影响较小。这是因为玉米中的纤维含量较高，可以延缓食物的消化和吸收，从而使血糖上升的速度较慢。所以可以说玉米是低血糖指数的食物。然而，每个人对食物的血糖反应可能会有所差异，因此，在控制血糖方面，还需注意个人的食物选择和饮食搭配。