最简单的煎饺子做法如下：材料：-饺子皮：根据需求适量-馅料：猪肉馅、大葱、生姜、盐、胡椒粉、酱油，根据个人口味适量-油：适量步骤：1.将猪肉馅放入一个大碗中。
最简单的煎饺子做法如下：
材料：
- 饺子皮：根据需求适量
- 馅料：猪肉馅、大葱、生姜、盐、胡椒粉、酱油，根据个人口味适量
- 油：适量
步骤：
1. 将猪肉馅放入一个大碗中。
2. 加入切碎的大葱和姜末，然后加入盐、胡椒粉和酱油。
3. 用手将所有材料混合均匀，搅拌至肉馅变得有粘性。
4. 将饺子皮放在平面上，将适量的馅料放在每个饺子皮的中间。
5. 用指尖将饺子皮的边缘涂上水，然后将饺子皮对折，并用手指按压边缘使其紧密封闭。
6. 将一个平底锅加热，加入适量的油。
7. 当锅热时，将饺子放入锅中，确保它们不黏在一起。
8. 煎至底部变得金黄色，然后加入一些水（大约1/4杯），立即盖上锅盖。
9. 煮5-7分钟或直到水基本蒸发，然后继续煎1-2分钟直到底部变得更加金黄脆。
10. 最后，取出煎饺子，可以沾蘸酱油或配上蒜末、醋等调料食用。
温馨提示：在煎饺子时，可以适量加入水以蒸煮饺子，这样可以确保饺子熟透且更加香脆。