肝的烹饪时间可以根据个人喜好和烹饪方法不同而有所变化。一般来说，肝可以在煮沸的水中煮熟，煮的时间通常为3-5分钟。煮太长时间会导致肝变得过熟、干燥和口感不好。因此，建议在烹饪肝时要注意掌握好时间，确保肝煮熟但仍然嫩滑。 肝的烹饪时间可以根据个人喜好和烹饪方法不同而有所变化。一般来说，肝可以在煮沸的水中煮熟，煮的时间通常为3-5分钟。煮太长时间会导致肝变得过熟、干燥和口感不好。因此，建议在烹饪肝时要注意掌握好时间，确保肝煮熟但仍然嫩滑。 展开全部
