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田园土豆泥的做法(田园土豆泥的做法大全)

时间:2023-09-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

田园土豆泥就做好了,可以作为主食或配菜。

田园土豆泥的做法:

材料:

- 土豆:500克

- 奶油:50克

- 牛奶:150毫升

- 蘑菇:100克

- 红葱头:1个

- 大蒜:2瓣

- 芝士粉:50克

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

步骤:

1. 将土豆削皮后切成块。将块土豆放入锅中加水,加盖煮沸,然后继续煮15-20分钟,直到土豆变软。

2. 同时,将蘑菇、葱头和大蒜剁碎。

3. 锅中加入奶油,将切碎的蘑菇、葱头和大蒜放入锅中,用中小火翻炒几分钟。

4. 土豆煮熟后,沥干水分,将土豆放入蘑菇、葱头和大蒜的锅中,用搅拌器搅拌至光滑。

5. 在土豆泥中加入牛奶,继续搅拌,直到达到所需的质地。

6. 根据个人口味,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

7. 将土豆泥盛入盘中,撒上适量的芝士粉。

8. 可以将土豆泥放入预热至180°C的烤箱中烤10分钟,使其表面变脆和金黄。

9. 最后,将田园土豆泥取出,可以用新鲜的香草叶作装饰。

田园土豆泥就做好了,可以作为主食或配菜。享用!