干煸炒面的做法如下：材料：-面条：200克-瘦肉：100克-豆瓣酱：2勺-高汤或水：适量-蒜末：适量-生姜末：适量-葱段：适量-辣椒粉：适量-盐：适量-酱油：适量-食用油：适量步骤：1.面条煮熟后捞出备用。视频教程可以搜索“干煸炒面的做法视频”来获取详细的步骤指导。
干煸炒面的做法如下：
材料：
- 面条：200克
- 瘦肉：100克
- 豆瓣酱：2勺
- 高汤或水：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱段：适量
- 辣椒粉：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 面条煮熟后捞出备用。
2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末和生姜末爆炒出香味。
3. 加入豆瓣酱翻炒均匀。
4. 加入瘦肉炒至变色。
5. 加入适量高汤或水，煮开后加入盐和辣椒粉调味。
6. 把煮熟的面条放入锅中翻炒均匀，让面条吸收汤汁。
7. 最后加入葱段和酱油翻炒均匀。
8. 装盘即可。
视频教程可以搜索“干煸炒面的做法视频”来获取详细的步骤指导。