麻辣拌辣椒油是一道非常受欢迎的调味品，其制作方法如下：材料：-辣椒：250克-花椒：50克-姜：50克-大蒜：50克-食用盐：适量-食用油：500克步骤：1.将辣椒、花椒、姜、大蒜洗净后晾干水分，切成细末备用。
麻辣拌辣椒油是一道非常受欢迎的调味品，其制作方法如下：
材料：
- 辣椒：250克
- 花椒：50克
- 姜：50克
- 大蒜：50克
- 食用盐：适量
- 食用油：500克
步骤：
1. 将辣椒、花椒、姜、大蒜洗净后晾干水分，切成细末备用。
2. 取一个锅，加入食用油，将锅加热至7成热。
3. 加入姜末炒香。
4. 加入辣椒末、花椒末、大蒜末继续翻炒，炒至香味浓郁出来。
5. 调小火，继续小火翻炒，炒到辣椒变成红色并且香味更浓。
6. 加入适量的食用盐，搅拌均匀。
7. 关火，等油温稍稍降低，然后将麻辣拌辣椒油过滤出来，分装于干净的密封容器中。
8. 让油冷却至室温后，即可密封保存，放入冰箱冷藏保存更久。