热锅加入油烧热，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量清水和黄豆煮沸后，转小火炖煮1小时，再加入萝卜继续炖煮30分钟。用漏网捞出土豆丝，放入盘中。以上只是一些简单的白水煮菜做法，你可以根据自己的口味和菜品进行创新。注意不要煮得过久，以免造成菜品变软过熟。
白水煮菜是一种简单而健康的烹饪方式，以下是一些白水煮菜的做法大全：
1. 醋溜白菜：
材料：白菜心、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、淀粉水
做法：将白菜心洗净切段后焯水，捞出备用。热锅加入油烧热，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入醋、盐、糖、生抽和适量的水烧开。再加入白菜心焯煮片刻，用淀粉水勾芡即可。
2. 清炖黄豆煮萝卜：
材料：黄豆、萝卜、葱姜蒜、盐、生抽
做法：黄豆提前浸泡一晚。将黄豆洗净，萝卜去皮切块。热锅加入油烧热，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量清水和黄豆煮沸后，转小火炖煮1小时，再加入萝卜继续炖煮30分钟。最后加入盐和生抽调味即可。
3. 白水煮土豆丝：
材料：土豆、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉水
做法：土豆去皮切成细丝，用盐搓洗去淀粉后，冲洗干净。热锅加油，加入葱姜蒜炒香后加入适量水烧开。再加入土豆丝焯水，焯煮片刻。用漏网捞出土豆丝，放入盘中。用盐和生抽调味，最后加入热淀粉水勾芡即可。
以上只是一些简单的白水煮菜做法，你可以根据自己的口味和菜品进行创新。注意不要煮得过久，以免造成菜品变软过熟。