柿子一般在秋季成熟，成熟的柿子呈现出深红或橙红色，有光泽。柿子通常在完全成熟后才食用，此时柿子的口感变软，甜味更浓。 柿子一般在秋季成熟，成熟的柿子呈现出深红或橙红色，有光泽。柿子通常在完全成熟后才食用，此时柿子的口感变软，甜味更浓。所以一般在秋天柿子成熟的时候食用最好。
