栀子花炒小竹笋是一道以小竹笋为主要食材,配以栀子花炒制而成的菜品。这样制作的栀子花炒小竹笋口感清脆爽口,营养丰富,是一道美味可口的素菜。
栀子花炒小竹笋是一道以小竹笋为主要食材,配以栀子花炒制而成的菜品。清炒小笋子是一道简单清淡的菜品。下面是制作方法:
所需食材:
- 小竹笋:适量
- 栀子花:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将小竹笋剥去外皮,切成小块备用。
2. 将葱姜蒜切成末备用。
3. 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入切好的小竹笋,翻炒均匀,炒至变软熟透。
5. 加入栀子花,继续翻炒均匀,使栀子花的香味充分融入小竹笋中。
6. 加入适量盐和生抽,根据个人口味调整调味品的用量。
7. 翻炒几分钟后关火,装盘即可。
这样制作的栀子花炒小竹笋口感清脆爽口,营养丰富,是一道美味可口的素菜。