茨菇的功效与作用：1.具有抗肿瘤活性：茨菇中含有多种抗肿瘤活性物质，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
茨菇是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
茨菇的功效与作用：
1. 具有抗肿瘤活性：茨菇中含有多种抗肿瘤活性物质，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
2. 提高免疫力：茨菇中的多糖成分具有增强机体免疫力的作用，有助于提高人体抵抗力。
3. 抗氧化作用：茨菇中富含抗氧化剂，可以清除体内自由基，减缓细胞老化，延缓衰老过程。
4. 改善消化系统：茨菇富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，改善消化系统功能。
5. 降血压、调血脂：茨菇中的活性成分可帮助降低血压和调节血脂，对心血管系统有益。
6. 促进肝脏健康：茨菇中的多糖具有保护肝脏功能的作用，有助于预防和改善肝炎、脂肪肝等肝脏问题。
茨菇的食用方法：
1. 清炒：将茨菇切片后，用油煸炒，加入适量盐、生抽等调味料，简单清淡可口。
2. 煲汤：将茨菇切片后，与其他食材一起煲煮，炖制出清香鲜美的汤。
3. 煮粥：将茨菇切丝或切块后，加入粥中煮熟，增加口感和营养。
4. 炖肉：将茨菇与猪肉等肉类一起炖制，增加菜肴的鲜味和口感。
注意：茨菇虽然具有多种功效和作用，但并不能替代药物治疗，具体食用需根据个人体质和实际情况酌情搭配。