将洗净的粟子放入煮锅中，加入足够的水，水量应该刚刚覆盖粟子。可以根据个人口味加入适量的盐和糖，增添味道。将煮锅加热至粟子沸腾，然后转小火保持煮沸状态。根据粟子的大小和品种，煮熟所需时间会有所不同。将煮熟的粟子用漏网或筛子捞出，沥干水分。可以将煮熟的粟子放入碗中，加入些许盐和黄油搅拌均匀，即可食用。或者可以根据自己的口味加入其他调味料或使用粟子制作其他美食。
要煮好吃的粟子并去壳，可以按照以下步骤进行：
步骤一：选择新鲜的粟子。挑选颗粒饱满、没有老化或虫蛀的粟子。
步骤二：将粟子剥去外壳。可以用刀片轻轻划开外壳，然后用手将外壳剥离。
步骤三：清洗粟子。将剥好的粟子放进水中，轻轻搓洗一下，去掉表面的杂质。
步骤四：放入煮锅中。将洗净的粟子放入煮锅中，加入足够的水，水量应该刚刚覆盖粟子。
步骤五：加入调味料。可以根据个人口味加入适量的盐和糖，增添味道。
步骤六：煮沸后转小火。将煮锅加热至粟子沸腾，然后转小火保持煮沸状态。
步骤七：煮熟。根据粟子的大小和品种，煮熟所需时间会有所不同。一般来说，粟子需要煮约20-30分钟。
步骤八：尝试口感。用筷子或铲子取出一颗粟子尝试，看是否煮熟。如果粟子还有硬度，可以继续煮一会儿。
步骤九：捞出粟子。将煮熟的粟子用漏网或筛子捞出，沥干水分。
步骤十：享用美味粟子。可以将煮熟的粟子放入碗中，加入些许盐和黄油搅拌均匀，即可食用。或者可以根据自己的口味加入其他调味料或使用粟子制作其他美食。