芝麻山药糯米粥是一道口感软糯、香甜可口的养生粥品。下面是制作芝麻山药糯米粥的步骤：所需材料：-芝麻适量-山药适量-糯米适量-冰糖适量-清水适量步骤：1.将糯米用水洗净，浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。冰糖的甜度可根据个人口味调整。
芝麻山药糯米粥是一道口感软糯、香甜可口的养生粥品。下面是制作芝麻山药糯米粥的步骤：
所需材料：
- 芝麻 适量
- 山药 适量
- 糯米 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将糯米用水洗净，浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。
2. 芝麻用平底锅干炒至微黄色，放凉后用搅拌机或石臼磨成细粉状备用。
3. 山药去皮，切成小块，放入清水中浸泡片刻，以去除淀粉和草酸，然后沥干备用。
4. 将糯米和山药放入砂锅或电饭煲中。
5. 加入适量的清水，水量比例为1:6（糯米：水），盖上锅盖。
6. 将砂锅或电饭煲开火煮沸，然后改为慢火炖煮30分钟，期间需不时搅拌，以防止糯米粘锅底。
7. 每隔一段时间搅拌一下，直到糯米熟烂、粥变稠。
8. 加入适量的冰糖，按个人口味调节甜度，搅拌至冰糖完全融化。
9. 最后加入磨好的芝麻粉，搅拌均匀后即可熄火。
10. 可以根据个人口味，加入一些喜欢的水果、坚果等作为配料，提升口感和营养价值。
温馨提示：糯米要提前浸泡，可以使其更加糯软。慢火炖煮的过程中要不时搅拌，以免粘锅底。冰糖的甜度可根据个人口味调整。熄火后加入芝麻粉会更香浓。