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萝卜粉丝汤怎么做(羊肉白萝卜粉丝汤怎么做)

时间:2023-09-17 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 美食烹饪 文档下载

羊肉白萝卜粉丝汤的做法与上述基本相同,只是在第4步时一起加入白萝卜块进行炖煮即可。希望对你有所帮助,祝你做菜成功!

萝卜粉丝汤的做法如下:

材料:

- 羊肉:300克

- 白萝卜:1个

- 粉丝:适量

- 姜片:适量

- 葱段:适量

- 盐:适量

- 酱油:适量

- 料酒:适量

步骤:

1. 将羊肉切成小块,用热水烫一下,去除血水和腥味;

2. 白萝卜去皮,切成块状;

3. 将适量的粉丝用温水泡软备用;

4. 热锅加入适量油,烧热后加入羊肉块煸炒至变色;

5. 加入姜片和葱段炒出香味;

6. 加入适量料酒炒匀;

7. 将白萝卜块倒入锅中翻炒均匀;

8. 加入适量的开水,水量能够覆盖所有食材,煮沸后调小火炖煮30分钟;

9. 将泡软的粉丝加入汤中煮熟;

10. 根据个人口味加入适量盐和酱油调味即可。

羊肉白萝卜粉丝汤的做法与上述基本相同,只是在第4步时一起加入白萝卜块进行炖煮即可。希望对你有所帮助,祝你做菜成功!