羊肉白萝卜粉丝汤的做法与上述基本相同,只是在第4步时一起加入白萝卜块进行炖煮即可。希望对你有所帮助,祝你做菜成功!
萝卜粉丝汤的做法如下:
材料:
- 羊肉:300克
- 白萝卜:1个
- 粉丝:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
步骤:
1. 将羊肉切成小块,用热水烫一下,去除血水和腥味;
2. 白萝卜去皮,切成块状;
3. 将适量的粉丝用温水泡软备用;
4. 热锅加入适量油,烧热后加入羊肉块煸炒至变色;
5. 加入姜片和葱段炒出香味;
6. 加入适量料酒炒匀;
7. 将白萝卜块倒入锅中翻炒均匀;
8. 加入适量的开水,水量能够覆盖所有食材,煮沸后调小火炖煮30分钟;
9. 将泡软的粉丝加入汤中煮熟;
10. 根据个人口味加入适量盐和酱油调味即可。
羊肉白萝卜粉丝汤的做法与上述基本相同,只是在第4步时一起加入白萝卜块进行炖煮即可。希望对你有所帮助,祝你做菜成功!